Ballı & Tarçınlı Şeftali Kompostosu

4 kişilik

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 15 - 20 dakika

• 4 adet şeftali
• 2 yemek kaşığı bal
• 1/2 lt elma suyu
• 1 adet çubuk vanilya veya 1 paket vanilya
• 4 adet çubuk tarçın
• 4 - 5 adet karanfil
• 2 - 3 adet yıldız anason 

1/ Şeftaliler soyulur, ikiye bölünür.

2/ Elma suyu, bal, vanilya, tarçın, yıldız anason, karanfil ve şeftaliler kısık ateşte 15 - 20 dakika, şeftaliler yumuşayana kadar pişirilir. Soğuk olarak servis edilir.