Poached Egg













4 kişilik
Pişirme süresi: 3 dakika
  • 4 yumurta
  • 2 kaşık elma sirkesi
  • Arzu edilen yeşillikler
  • Çeri domates
1/ Orta boy tencereye su ve sirke konur, kaynamaya başlayacağı sırada kaseye kırılmış yumurtalar teker teker kepçe ile suya bırakılır.2/ İki, üç dakika kadar pişirilir, kevgirle alınarak servis tabağına aktarılır. Yeşillik, domates ve ekmekle servis yapılır.

Hiç yorum yok: