4 kişilik
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
- 1 paket egg noodle (çin makarnası)
- 2 adet kırmızı çarleston biber
- 2 adet sivri veya yeşil çarleston biber
- 5 - 6 diş sarımsak
- 1 - 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı susam yağ
- 1/2 ölçü bardak / 50 ml soya sos
1/ Biberler yıkanır, sarımsaklar ve biberler halka şeklinde doğranır.
2/ Noodle paketteki talimata göre haşlanır.
3/ Sarımsaklar sıvıyağda az kızartılır, biberler ilave edilir, 1 - 2 dakika birlikte sotelenir, susam yağ, soya sos, susam ilave edilerek 1 dakika daha sotelenir.
4/ Noodle ile karıştırarak servis yapılır.
2 yorum:
Bir de bu şekilde denemeyi düşünüyorum.Susamın klasik noodle tadını epey etkileyeceğini düşünüyorum.Teşekkürler
Not:Bir blogger olarak,yorum ayarlarından kelime doğrulamayı kaldırırsanız daha çok yorum alacağınızı söyleyebilirim.Sevgilerimle
Hümeyra merhaba,
Noodle'ı denemdin mi? Sonuç?
Şu sıralar kasım ayında yeni açacağımız iş yerinin hazırlıkları içerisindeyiz. 3 katta üretim olacak. En üst katta özel ders vereceğim, dergi ve tv çekimleri için kullanacağım bir atölye/mutfak hazırlıyorum.
Açtığımızda tanışabileceğimiz ufak workshop/davetler düzenleyeceğiz. Bu davetlerimizin birinde tanışmak üzere.
Konu ile ilgili faaliyete geçtiğimizde asistanım Beril Bayındır sizinle iletişime geçecek.
Sevgiler,
Elif Tapan
Yorum Gönder