Sarımsaklı ve Maydanozlu Hamburger - All Decor













4 kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
  • 600 g antrikot kıyma
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 - 3 diş sarımsak
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 Çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

1/ Soğanlar ufak doğranır, sarımsaklar ezilir, maydanoz kıyılır.
2/ Kıyma ile hazırlanan malzeme, tuz ve biber ilave ederek yoğrulur. Hamburger köfteleri hazırlanır.
3/ Barbeküde veya ızgara tavasında pişirilir.


Öneri: Hamburgerin yanında büyük boy mantarlar ızgarada pişirilerek servis yapılabilinir.

Hiç yorum yok: