Kimyonlu Makarna Salatası - All Decor













4 - 6 kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
  • 1 paket fiyonk makarna
  • 2 - 3 adet orta boy havuç
  • 1 - 2 adet kırmızı çarleston biber
  • 1 - 2 adet yeşil çarleston biber
  • 2 ölçü bardak / 300 g yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon
  • 1 - 2 yemek kaşığı kimyon
  • 1 - 2 çay kaşığı tuz
  • 1 - 2 çay kaşığı karabiber

    1/ Makarna diri kalacak şekilde haşlanır, süzülür.
    2/ Havuç rendelenir, makarnaya ilave edilir.
    3/ Çarleston biberler ufak doğranır, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile sotelenir, makarnaya ilave edilir.
    4/ Yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz, kimyon, karabiber karıştırılarak sos hazırlanır, makarnaya karıştırılarak makarna salatası hazırlanır.

    Hiç yorum yok: