Elmalı Kek - All Decor













6 - 8 kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
  • 125 g / 1/2 paket tereyağı veya margarin
  • 1/3 + 1/2 ölçü bardak / 125 g toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon rendesi
  • 2 yumurta
  • 2 ölçü bardak / 200 g un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 3 - 4 yemek kaşığı süt
  • 3 - 4 adet orta boy kırmızı elma

     1/ Yağ çatalla ezilir, şeker ilave edilerek birlikte ezmeye devam edilir. Vanilya ve limon rendesi ilave edilir.
    2/ Yumurtalar teker teker ilave edilir, karıştırılır.
    3/ Un, kabartma tozu, tarçın birlikte karışıma eklenir, karıştırılır. Süt ilave edilir, karıştırılır.
    4/ Hamur, yağlanmış yuvarlak veya dikdörtgen yüksek olmayan kek kalıbına konur.
    5/ Elmalar soyulur, büyüklüklerine göre 4 veya 6 ya kesilir. Elmalar üzerlerine çentiklenerek hamura batırılır.
    6/ 180 derece ısıtılmış fırında 25 - 30 dakika pişirilir.

    Hiç yorum yok: