Elmalı Kek - All Decor

6 - 8 kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika

• 125 g / 1/2 paket tereyağı veya margarin
• 1/3 + 1/2 ölçü bardak / 125 g toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 limon rendesi
• 2 yumurta
• 2 ölçü bardak / 200 g un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 3 - 4 yemek kaşığı süt
• 3 - 4 adet orta boy kırmızı elma

 1/ Yağ çatalla ezilir, şeker ilave edilerek birlikte ezmeye devam edilir. Vanilya ve limon rendesi ilave edilir.
2/ Yumurtalar teker teker ilave edilir, karıştırılır.
3/ Un, kabartma tozu, tarçın birlikte karışıma eklenir, karıştırılır. Süt ilave edilir, karıştırılır.
4/ Hamur, yağlanmış yuvarlak veya dikdörtgen yüksek olmayan kek kalıbına konur.
5/ Elmalar soyulur, büyüklüklerine göre 4 veya 6 ya kesilir. Elmalar üzerlerine çentiklenerek hamura batırılır.
6/ 180 derece ısıtılmış fırında 25 - 30 dakika pişirilir.