- 1/2 kg kestane
- 3 yemek kaşığı krema
- 2 - 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 tatlı kaşığı konyak
- 5 paket / 400 g bitter çikolata
1/ Kestaneler haşlanır, kabukları soyulur. Kestane ve pudra şekeri robotta çekilerek ufalanır, üzerlerine krema ve konyak ilave edilir.
2/ Kestane karışımından elle ufak toplar yapılır. 30 dakika buzdolabında bekletilir.
3/ Bitter çikolataya batırılır. Üzerine beyaz çikolata ile sus yapılabilir.
2 yorum:
pudra sekerı yeterlı mıktardas degıl yaptım ama tatsız oldu kestanenın lezzetıne guvenmeyenler pudra sekerını fazla koymalı
şeker arzuya göre çoğaltılabilinir
Yorum Gönder