Avokadolu salata

Living etc. Ağustos 2006












  • Karışık yeşil salata
  • 2 yumuşak avokado
  • 1 ölçü bardak tuzsuz kajun fıstık
  • 10 – 15 adet çeri domates
  • Sos: ½ ölçü bardak zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • 1/6 ölçü bardak / 25 ml balsamik sirke
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 tutam tuz 
1/ Avokado soyulur ve dilimlenir. Yıkanmış ve kurutulmuş salataların üzerine konur.
2/ İkiye kesilmiş domatesler ve kajun fıstıklar ilave edilir.
3/ Sos malzemesinin tümü çırpılır. Salata ilave edilir.

Hiç yorum yok: