6 kişilik
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 - 25 dakika
- 750 g ayıklanmış balkabağı
- 50 g tereyağı
- 8 yemek kaşığı su
- 1 lt. et veya tavuk suyu veya süt
- 2 yemek kaşığı krema
2/ Çorba kıvamına ulaştığında arzuya göre et veya tavuk suyu veya süt ilave edilir.
3/ Servis yapmadan önce krema ilave edilir.
Chef'in önerisi: Büyük bir ekmekte veya tek kişilik küçük ekmeklerde servis yapabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder