Living etc. Ağustos 2008 |
4 kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
- 20 adet büyük çeri domates
- 1 konserve ançuez
- 1 kavanoz yeşil zeytin ezmesi
- 3 kaşık zeytinyağı
- 1 kutu taze kekik
- 1 adet lime (yeşil limon)
- 2 yemek kaşığı kapari
- Karabiber
2/ Yeşil zeytin ezmesi, ançuez, zeytinyağı, taze kekiğin yarısı, lime rendesi, yarım lime suyu, kapari, karabiber ile birlikte ezilir.
3/ Ayrı bir yerde domateslerin üst kısmı kesilir, içleri boşaltılır, hazırlanan malzeme doldurulur.
4/ Domateslerin kapakları kapatılır, taze kekik ilave edilerek servis yapılır.
0 yorum:
Yorum Gönder