Humus & kereviz sapı

Living etc. Ağustos 2006













4 kişilik
Hazırlama süresi: 10 dakika
  • 1 küçük konserve nohut
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • ½ - 1 limon suyu
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2-3 kaşık zeytinyağı
  • ½ ölçü bardak / 75 ml su
  • Pul biber
  • Tuz

1/ Pul biber hariç, tüm malzeme robottan geçirilir.
2/ Koyu ise zeytinyağı ve su ekleyerek istenilen kıvama getirilir. Üzerine pul biber serpilir. Kereviz sapı veya başka çiğ sebze çeşitleri ile servis yapılır.

Hiç yorum yok: