Körili mercimek












  • 1/2 paket mercimek
  • 6 - 8 adet arpacık soğanı
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
  • Su
  • Deniz tuzu, karabiber
Soğanlar yağda hafifçe kavrulur. Yıkanmış mercimek su ilave edilerek pişirilir. Bitmesine yakın tuz, köri ve biber ilave edilir. Servis yapılır.

Hiç yorum yok: