10 kişilik
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi:30 - 40 dakika
Mini kekeler için: 20- 25 dakika
500 g margarin
500 g şeker
600 g un
15 yumurta
40 g kabartma tozu
1 paket krem şanti
5 g vanilya
Pudra şekeri kaplama için
Pudra şekeri, az su ve dilenen renk gıda boyası
karıştırılır.
Çikolata sos:
100 g bitter çikolata
100 ml krema
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı bal
1 adet nar
Kek için:
1/Tüm malzemeler miksere konur ve 5 dakika boyunca iyice
çırpılır.
2/ Kek karışımı cupcake görüntüsü elde edilebilecek
kalıplara dökülür.
3/ 170 derecede 30 - 40 dakika pişirilir.
4/ Mini kekler için aynı karışım ufak kalıplara konur, 170
derece fırında 25-30 dakika pişirilir.
5/Soğuyan keklerden altta duran pudra şekeri karışımı ile
üstteki kek krem şanti ile kaplanır.
Veya çikolata sos dökülür.
6/ Ayıklanmış nar taneleri ve tercihe göre minik kurabiyeler
veya pasta malzemeleri ile kekler süslenir.
2 yorum:
Harika gorunuyor :) Mutlu yillar...
Teşekkür ederim, size de mutlu yıllar :) Diğer tariflere de göz atmanızı öneririm :)
Yorum Gönder